মহা শিবরাত্রি 2021: 20 রেসিপি এই উত্সব উদযাপন

বাচ্চাদের জন্য সেরা নাম

দ্রুত সতর্কতার জন্য এখনই সাবস্ক্রাইব করুন হাইপারট্রফিক কার্ডিওমায়োপ্যাথি: লক্ষণ, কারণ, চিকিত্সা এবং প্রতিরোধ দ্রুত সতর্কতাগুলির জন্য বিজ্ঞপ্তিগুলির জন্য নমুনা দেখুন দৈনিক সতর্কতাগুলির জন্য

জাস্ট ইন

  • 5 ঘন্টা আগে চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্যচৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
  • adg_65_100x83
  • 6 ঘন্টা আগে হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে দেখুন! হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে দেখুন!
  • 8 ঘন্টা আগে উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
  • 11 ঘন্টা আগে দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021 দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021
অবশ্যই দেখুন

মিস করবেন না

বাড়ি রান্না নিরামিষ মূল কার্যধারা কারি ডাল কারি ডালস ওআই-অন্বেষা বড়ারি বাই অন্বেষা বড়ারি | আপডেট হয়েছে: বৃহস্পতিবার, মার্চ 4, 2021, 12:53 [আইএসটি] লাউকি হালওয়া রেসিপি, লাউ (পুডিং) হালওয়া। কীভাবে দুধী হালওয়া করবেন | নবরাত্রি বৃট স্পেশাল | বোল্ডস্কাই

এই বছর মহা শিবরাত্রি 11 মার্চ উদযাপিত হবে। এই উত্সব তাঁর সঙ্গী দেবী পার্বতীর সাথে ভগবান শিবের বিবাহের উদযাপন। শিবরাত্রির বিশেষ বৈশিষ্ট্য হ'ল এই দিনে কেবলমাত্র একটি খাবারের অনুমতি রয়েছে। এজন্য আপনাকে আপনার ভোজন সন্ধ্যা পর্যন্ত সীমাবদ্ধ রাখতে হবে। শিবরাত্রির জন্য কিছু বিশেষ রেসিপি সর্বদা এই উত্সবের জন্য প্রস্তুত।



উদাহরণস্বরূপ, ভগবান শিব ভঙ্গ খুব পছন্দ করেন। তাই ঠান্ডাই, ভাং কে পকোর, ভাং বদম বার্ফি ইত্যাদি আজকের উত্সব উপলক্ষে কিছু বিশেষ শিবরাত্রি রেসিপি। যেহেতু অনেকে মহা শিবরাত্রিতে উপবাস করেন, সাবুদানার থালা খুব জনপ্রিয়। তা সবুদানা খির, পাকোড়া বা খিচদি হোক, আপনি আপনার রোজা ভাঙার জন্য সর্বদা এই খাবারগুলি প্রস্তুত করতে পারেন।



শিবরাত্রির জন্য সুইট রেসিপিস

ভাত বা সাধারণ লবণ খাওয়ার শিবরাত্রিতে অনুমতি নেই। এজন্য পরিবর্তে ভ্রত কে চাওয়াল বা সংবত চাল ব্যবহার করা হয়। শিবরাত্রি রেসিপিগুলিতে রক লবণ বা সন্দা নামক সাধারণ লবণের পরিবর্তে। হিন্দু রীতি অনুসারে শিবরাত্রিতে পিঁয়াজ এবং রসুন এড়াতে হবে। সুতরাং এই সমস্ত খাবারগুলি পেঁয়াজ এবং রসুন ব্যবহার না করে কঠোরভাবে প্রস্তুত।

শিবরাত্রি উদযাপনের জন্য সাধারণত এই দিনে প্রস্তুত করা হয় কিছু স্বাদযুক্ত খাবার are



অ্যারে

সেভ তমতার কি সবজি

সেভ তমতার কি সবজি মূলত গুজরাতি রেসিপি। গুরজতী জৈনদের মধ্যে এটি জনপ্রিয় যারা তাদের খাবারে পেঁয়াজ এবং রসুন যোগ করেন না। এই রেসিপিটির আসল নাম সেভ টমটা ন শাক। এই রেসিপিটি শিবরাত্রির জন্য আদর্শ হতে পারে কারণ এতে কোনও পেঁয়াজ এবং রসুন নেই

অ্যারে

দুধী কোফতা

আজ, আমাদের কাছে একটি বিশেষ দুধী কোফার রেসিপি রয়েছে যা আপনি শিবরাত্রি ব্রত পালন করছেন কিনা তা চেষ্টা করে দেখতে পারেন। এই রেসিপি স্বাস্থ্যকর, ভরাট এবং সুস্বাদু। দুধি ভারতীয় বোতল দই ছাড়া আর কিছুই নয় যা ছাঁটাই হয় এবং তারপরে বল বা কোফতা তৈরি করে টমেটো গ্রেভিতে রান্না করা হয়।

অ্যারে

আলু কা হালওয়া

কোনও খাবার বা উত্সব মিষ্টি ছাড়া অসম্পূর্ণ এবং তাই, আমরা একটি শিবরাত্রি বিশেষ প্রস্তুত করব, আলু কা হালুয়া। কাঁচা আলুগুলি প্রচুর পরিমাণে ঘি দিয়ে রান্না করা হয় এবং এই হালওয়ার বাদামের খাঁটি স্বাদ আপনাকে লালা দিতে পারে! আলু কা হালওয়ার জন্য শিবরাত্রি ব্রত রেসিপিটি দেখুন।



অ্যারে

ভাজা আলু চিপস

শিবরাত্রি ভ্রত খুব ভোরে শুরু হয় এবং সারা দিন ধরে শক্তি বজায় রাখার জন্য একজনকে অবশ্যই আলু, ফল, ফলের রস ইত্যাদি খাবার খেতে হবে। আপনার শক্তি বাড়ানোর জন্য সকালে আলুর ভাজার এই বিশেষ শিবরাত্রি ভ্রত রেসিপিটি ব্যবহার করে দেখুন।

অ্যারে

ভ্রাত কা পুলাও

সামা কে চাওয়াল, বা সামত ভাত বা মোরধনা হ'ল বার্নইয়ার্ড বাজির হিন্দি নাম। এটি রোজার সময় খাওয়া যেতে পারে এবং এটি কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিনের একটি ভাল উত্স।

অ্যারে

ফলের সালাদ

ফল দ্রুত জন্য সেরা বিকল্প। ফলের সালাদ স্বাস্থ্যকর, তেল মুক্ত ভ্রাত রেসিপি যা দিনের যে কোনও সময় খাওয়া যেতে পারে।

অ্যারে

আলু দহি উইথ হিং

এটি একটি স্পর্শযুক্ত সাইড ডিশ যা দই দিয়ে প্রস্তুত। সিদ্ধ আলু দইয়ের সাথে মেশানো হলে একটি সুগন্ধযুক্ত গন্ধ দেয় যা এটি ঠোঁটকে স্মাকিং এবং সুস্বাদু করে তোলে।

অ্যারে

সবুদানা খিচদি

বিশেষ করে দেশের পশ্চিমাঞ্চলে খুব জনপ্রিয় একটি দ্রুত রেসিপি হ'ল সাবুদানা খিচদি। ধর্মীয় উদ্দেশ্যে আপনি রোজা রাখার সময় আপনি নিরাপদে খেতে পারেন এটি এমন একটি খাবার। সবুডানা খিচদি সম্পর্কে সবচেয়ে ভাল দিকটি হ'ল এটি হজম করা খুব সহজ এবং আপনার পেটে হালকা আলো।

অ্যারে

কুতু কা পার্থ

কুট্টু কা পাথার একটি বিশেষ চাপাতি রেসিপি যা রোজার সময় খাওয়া যেতে পারে। এই রেসিপিটি বাকুইয়েটের ময়দা এবং ছাঁকা আলু ব্যবহার করে প্রস্তুত করা হয়।

অ্যারে

চ্যাটপেট আলো

এই মশলাদার এবং স্পর্শযুক্ত আলু রেসিপিটি সমস্ত বয়সের মানুষের কাছে একটি দুর্দান্ত হিট। শুধু মনে রাখবেন এই থালাটিতে রসুন না যোগ করবেন। এছাড়াও, লবণের পরিবর্তে রক লবণ ব্যবহার করুন।

অ্যারে

ছোট আলু কচুরি

এই শিবরাত্রি রেসিপি সম্পর্কে সেরাটি হ'ল এটিতে শুকনো আমের রয়েছে যা আপনার তৈরি কোনও খাবারের স্বাদ বাড়িয়ে তোলে। আলুর ছোট কচোরি তার ছোট আকারের কারণে বিশেষ তাই এটি বাচ্চাদের কাছে এটি সবচেয়ে প্রিয় ট্রিট।

লম্বা চুলের জন্য হেয়ার মাস্ক
অ্যারে

সিন্ধু সাঁই ভাজি

সিঁথি সই ভাজি শাক, ডিল এবং মেথি পাতা দিয়ে তৈরি। তিন ধরণের পাতার মিশ্রণটি রেসিপিটিতে একটি স্বতন্ত্র স্বাদ দেয়। ডিল পাতাগুলি থালায় টাঙ্গি গন্ধের ড্যাশ যুক্ত করে। পেঁয়াজ এবং রসুনের অনুপস্থিতি খুব বেশি পার্থক্য তৈরি করে না। চানা ডাল এবং শাকের শাকসব্জির স্বাদ এই নিরামিষ রেসিপিটিকে পরম আনন্দ দেয়।

অ্যারে

সবুদানা খির

সাবুদানা খিরও একটি আকর্ষণীয় ভারতীয় ডেজার্ট রেসিপি। আপনি যদি উপবাসে থাকাকালীন আপনার কাছে এমন মিষ্টি দাঁত থাকে যা আপনাকে সেই মজাদার 'মিষ্টি কিছু' জন্য তুচ্ছ করে তোলে তবে এটি আপনার সংরক্ষণের অনুগ্রহ হবে।

অ্যারে

আলু জিরা

এই আলু জিরা রেসিপিটি সময় সাপেক্ষে তৈরি করা সহজ। অ্যালো জিরা হ'ল একটি সাইড ডিশ যা কোনও মূল কোর্সের সাথে মিলিত হতে পারে। এটি আপনার খাবারে আরও বৈচিত্র্য যোগ করবে। এই আলু জিরা রেসিপিতে মূল উপাদানগুলির মধ্যে একটি হ'ল জিরা বা জিরা, যা আপনার থালাটিকে বাদামের স্বাদ দেয়।

অ্যারে

ভাং বদম বুরফি

আজ, আমরা আপনাকে সুস্বাদু ভাঙ বার্ফির রেসিপিটি উপস্থাপন করছি। ভাঙ বার্ফির জন্য আমাদের বিশেষ বাছাই শিবরাত্রির সুস্বাদু বাদাম বার্ফি (বাদাম বার্ফি)। এই টেস্টি ভাং বদম বার্ফির রেসিপিটি কীভাবে তৈরি করবেন তা একবার দেখুন।

অ্যারে

সিংহর কা হালওয়া

সিংহর কা হালওয়া একটি মিষ্টি ভ্রত রেসিপি। এই মিষ্টি খাবারটি দ্রুত উপভোগ করা হয় মানুষের কাছে। সিংহর কা হালুয়া জলের বুকের ময়দা দিয়ে তৈরি হয়।

অ্যারে

আলু মেথি সাবজি

মেথি আলু হ'ল তাজা মেথি পাতা এবং শিশুর আলু ব্যবহার করে ভারতীয় পরিবারগুলিতে তৈরি করা খুব সহজ এবং সহজ প্রস্তুতি। যদি শিশুর আলু না পাওয়া যায় তবে আপনি সাধারণ আলু ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে ব্যবহার করতে পারেন। এটি শিবরাত্রির জন্য খুব পুষ্টিকর, তবে এটির মধ্যে রসুন যোগ করবেন না তা নিশ্চিত করুন।

অ্যারে

প্রলাহারী কদাই পনির

এই শিবরাত্রিতে চেষ্টা করার একটি নিখুঁত রেসিপি হ'ল পহলাহারী কদাই পনির। টমেটো গ্রেভিতে রসালো পনির রান্না করা হয় পেঁয়াজ বা রসুন ছাড়াই।

অ্যারে

ভ্রত কে চাওয়াল

আপনার পেট ভরাতে যখন ভাতের মতো কিছুই হয় না। এই কারণেই ভারাত কে চাওয়াল এমন দুর্দান্ত শিবরাত্রি দ্রুত রেসিপি তৈরি করে। এটি আপনাকে দীর্ঘ সময় ধরে পূর্ণ রাখে যাতে আপনি সেই ক্ষুধার্ত যন্ত্রণার বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারেন। সংবত চাওয়াল রান্নায় খানিকটা দমবন্ধ হয়ে ওঠে তাই ভারতীয় মাইক্রোওয়েভ রেসিপি হিসাবে এটি রান্না করা ভাল। উপাদানগুলি সহজ এবং স্বাস্থ্যকর তাই দ্বিতীয় চিন্তা ছাড়াই এটি ব্যবহার করে দেখুন।

অ্যারে

ঠান্ডাই

থানডাই আপনার শিবরাত্রি এবং হোলি উদযাপন উভয়েরই প্রয়োজনীয় উপাদান is এই লাসি রেসিপিটি দেবতার শিবের নৈবেদ্য হিসাবে ভানের মতো নেশার সাথে মিশ্রিত করা হয়েছে। তবে থানদাইয়ের বেসিক লসির রেসিপিটি দুধ, শুকনো ফল এবং কিছু মশলা দিয়ে তৈরি করা যায়।

আগামীকাল জন্য আপনার রাশিফল

জনপ্রিয় পোস্ট