গ্রীষ্মকালে ফ্রিজারে কোনো আইসক্রিম না থাকা জরুরি। বড় সময়. সৌভাগ্যবশত, এই মুহূর্তে আপনার রান্নাঘরে ঘরে তৈরি ব্যাচ তৈরি করার জন্য আপনার প্রয়োজনীয় সবকিছুই আছে। সেরা অংশ? আপনার আইসক্রিম মেশিনের প্রয়োজন নেই এবং আপনাকে এটি এক সেকেন্ডের জন্য মন্থন করতে হবে না। সবচেয়ে হাস্যকরভাবে সহজ তিন-উপাদান কুকিজ এবং ক্রিম আইসক্রিম কীভাবে তৈরি করবেন তা এখানে।
কেন আমরা এটা ভালোবাসি
এটা যতটা সহজ মনের মতো সহজ, ততটাই মজাদার। এবং উম, হ্যালো, এটি শুধুমাত্র তিনটি উপাদানের জন্য কল করে: কনডেন্সড মিল্ক, হেভি হুইপিং ক্রিম এবং ওরিওস। এটি সম্পর্কে আমাদের প্রিয় জিনিস এটি কাস্টমাইজ করা কত সহজ। ওরিওসে না? চকোলেট চিপ কুকিজ বা পাতলা মিন্টে অদলবদল করুন। আপনার বেরি গ্যালেটের উপরে প্লেইন কিছু খুঁজছেন? কুকিগুলিকে সম্পূর্ণভাবে এড়িয়ে যান, ভ্যানিলা নির্যাস এবং বুমের ড্যাশ যোগ করুন, আপনি ভ্যানিলা আইসক্রিম পেয়েছেন। একটি নাইটক্যাপ সঙ্গে ডেজার্ট লালসা? বোরবন দিয়ে স্পাইক করুন।
এটি টানতে আপনার কোন অভিনব সরঞ্জামের প্রয়োজন নেই। যদি আপনার কাছে অতিথিরা আসেন, আপনি পরিবেশনের জন্য এটি একটি গভীর, সুন্দর প্যানে হিমায়িত করতে চাইতে পারেন। কিন্তু আপনি যদি একাকী খনন করে থাকেন, তাহলে আপনার চারপাশে শুয়ে থাকা যে কোনো পরিষ্কার পাত্র ব্যবহার করতে দ্বিধা বোধ করুন যা থেকে বের করার জন্য যথেষ্ট গভীর হবে (আমরা পুরানো টেক-আউট পাত্র ব্যবহার করেছি)। একটি বৈদ্যুতিক মিশুক আপনার সময় (এবং একটি ওয়ার্কআউট) বাঁচাবে, কিন্তু আমরা একটি ধাতব হুইস্ক ছাড়া আর কিছুই না দিয়ে আমাদের একসাথে চাবুক মেরেছি। আমাদের বাইসেপ পরে আমাদের ধন্যবাদ জানাবে।
কিভাবে 3-উপাদান কুকিজ এবং ক্রিম আইসক্রিম তৈরি করবেন
উপকরণ
- 14 ওরিওস
- 2 কাপ (1 পিন্ট) ভারী হুইপিং ক্রিম
- 1 14-আউন্স কনডেন্সড মিল্ক মিষ্টি করতে পারেন
প্রথম ধাপ: ওরিওসগুলিকে একটি পুনরুদ্ধারযোগ্য প্লাস্টিকের ব্যাগে রাখুন এবং সেগুলিকে আপনার পছন্দসই আকারে চূর্ণ করুন। ব্যাগটা একপাশে রাখুন।
ধাপ দুই: একটি বড় পাত্রে একটি বৈদ্যুতিক মিক্সার বা ধাতব হুইস্ক দিয়ে ভারী ক্রিমটি শক্ত শিখর তৈরি না হওয়া পর্যন্ত বিট করুন। ক্রিম যত ঠান্ডা হবে, তত দ্রুত শক্ত হবে। আপনি যদি একটি ধাতব হুইস্ক ব্যবহার করেন তবে মারধর করার আগে এটি ফ্রিজে রেখে দিলে তা দ্রুত গতিতে সাহায্য করতে পারে।
ধাপ তিন: একত্রিত হওয়া পর্যন্ত কন্ডেন্সড মিল্ককে হুইপড ক্রিমে ভাঁজ করুন। ওরিও ক্রাম্বস যোগ করুন এবং একত্রিত করুন।
ধাপ চার: একটি প্যান বা পাত্রে মিশ্রণটি ঢেলে দিন। যদি ইচ্ছা হয় অতিরিক্ত Oreo crumbs সঙ্গে শীর্ষ.
ধাপ পাঁচ: আপনার ধারকটির গভীরতার উপর নির্ভর করে প্রায় 6 থেকে 8 ঘন্টা শক্ত না হওয়া পর্যন্ত হিমায়িত করুন।
সম্পর্কিত: এই ঘরে তৈরি টর্টিলা রেসিপিটি দোকানে কেনার চেয়ে মাত্র 4 টি উপাদান এবং স্বাদ অনেক ভালো
