ছবি: আমাজন
আপনি যদি শেষ পর্যন্ত একটি রোটির সঠিক আকৃতি অর্জন না করা পর্যন্ত ময়দা গড়িয়ে ক্লান্ত হয়ে থাকেন, তাহলে আমরা আপনার সমস্ত সমস্যার জন্য নিখুঁত সমাধান পেয়েছি: একটি রোটি প্রস্তুতকারক। আপনি সহজে দ্রুততম উপায়ে একটি স্বাস্থ্যকর রুটি তৈরি করতে পারেন। হ্যাঁ, আপনি আমাদের কথা শুনেছেন, ঠিক! এই যন্ত্রের সাহায্যে এটা অনেকটাই সম্ভব। আমরা বিশ্বাস করি যে একটি সমসাময়িক রান্নাঘর রুটি মেকার ছাড়া অসম্পূর্ণ।
একবার আপনি এই মেশিনে আপনার হাত রাখলে, আমরা বাজি ধরতে পারি যে আপনি কখনই পিছনে ফিরে তাকাবেন না। এই অভূতপূর্ব সময়ে, আমরা জানি যে খাবার তৈরি করা এবং ঘরে বসে কাজ করা একটি প্রধান কাজ, এবং এই মেশিনটি আপনার হাতের অতিরিক্ত সেট হবে। এই সহজ টুলটির অনেক বৈশিষ্ট্য এবং সুবিধা রয়েছে যা নীচে তালিকাভুক্ত করা হয়েছে:
এক. একটি রোটি মেকার বৈশিষ্ট্য
দুই রোটি মেকারের সমস্ত সুবিধা
3. রোটি মেকার কীভাবে ব্যবহার করবেন
চার. রোটি মেকার মেশিন: প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
একটি রোটি মেকার বৈশিষ্ট্য
ছবি: আমাজন
কলার কান্ডের স্বাস্থ্য উপকারিতা
একটি বাঁকা ভিত্তি: একটি বাঁকা-ভিত্তিক রোটি মেকারের সাথে কাজ করা সহজ কারণ ময়দাটি পৃষ্ঠের উপর স্থাপন করা হয়। এই বেসটি নিশ্চিত করে যে রোটিটি গোলাকার এবং ফুলে উঠছে।
পরিবর্তনযোগ্য তাপমাত্রা: আপনি নিজের ইচ্ছায় তাপমাত্রা পরিবর্তন করতে পারেন। তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ নিরাপত্তা নিশ্চিত করে এবং মেশিন থেকে রোটি বের করার সঠিক সময় জানতে সাহায্য করে।
নন-স্টিক আবরণ: নন-স্টিক আবরণ নিশ্চিত করে যে ময়দা বেসে লেগে না থাকে এবং অনায়াসে মেশিন থেকে বেরিয়ে আসে।
পাওয়ার ডিসপ্লে: পাওয়ার ডিসপ্লের বিকল্পটি রোটি মেকার কখন চালু এবং বন্ধ করা হয়েছে তা নির্দেশ করতে দেয়। এই বৈশিষ্ট্যটি আমাদের বুঝতে সাহায্য করে যে আমরা কখন মেশিনটি ব্যবহার করতে পারি।
কিভাবে হাতের আকার কমাতে হয়
রোটি মেকারের সমস্ত সুবিধা
ছবি: আমাজন কম সময় গ্রাসকারী
আমরা সবাই কি কয়েক মিনিটের মধ্যে রোটি তৈরি করতে চাই না? ঠিক আছে, এটি একটি রোটি প্রস্তুতকারকের সাহায্যে কার্যকর। অনেক কম সময় এবং অর্থ ব্যয় করে রোটি সমানভাবে ভাল বা আরও ভাল হতে দেখা যায়। আমরা সবাই গ্যাসের জন্য যে পরিমাণ অর্থ ব্যয় করে সে সম্পর্কে সচেতন, এবং যদি সেই খরচ কমানোর কোনো উপায় থাকে তবে এটি একটি রোটি মেকার হতে হবে। একটি তাওয়া থেকে একটি রোটি মেকারে এই পরিবর্তনটি একটি খুব ন্যায্য চুক্তি। মেস-মুক্ত
একটি রুটি তৈরির পুরো প্রক্রিয়াটি পুরো রান্নাঘরে অনেক জগাখিচুড়ি এবং অস্বস্তি তৈরি করতে পারে। যাইহোক, আপনি যদি মেশিনে ময়দা রাখেন, তাহলে একটি রুটি তৈরি করতে আপনার অন্য কোন সরঞ্জামের প্রয়োজন হবে না। এই সুবিধাটি আপনাকে আপনার স্থান হ্রাস করতে এবং সমস্ত সরঞ্জাম প্রতিস্থাপন করতে সহায়তা করে একটি যন্ত্র . 
ছবি: আমাজন
নাকলের উপর জিরো ফোর্স এবং চাপ
রুটি বানানো দেখতে যতটা সহজ, তার চেয়ে অনেক বেশি জটিল। রোটি বানাতে যে কত পরিশ্রম করতে হয় তা যে কখনও তৈরি করেনি সে বুঝতে পারে না। একটি রোটি রোল করার সময় একজনের নাকলের উপর যে পরিমাণ চাপ পড়ে তা কল্পনাতীত, তবে একটি রোটি মেকার এই সমস্যাটি সমাধান করার সর্বোত্তম উপায়। বয়স এবং অভিজ্ঞতার ক্ষেত্রে একজন রোটি প্রস্তুতকারকের কোন সীমা নেই। আপনার বয়স যাই হোক না কেন এবং রোটি তৈরিতে আপনার কতটা অভিজ্ঞতা আছে, আপনি এটি একটি রোটি মেকারের মাধ্যমে খুব সহজে তৈরি করতে পারেন।উচ্চ পুষ্টি বৈশিষ্ট্য
তাপ রোটির সমস্ত অংশে পৌঁছায়, এটিকে অত্যন্ত পুষ্টিকর এবং স্বাস্থ্য-বান্ধব করে তোলে। রোটি প্রস্তুতকারক নিশ্চিত করে যে রোটি কম রান্না করা হয় না এবং ভালভাবে বেক করা হয় যা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য ব্যাপকভাবে উপকারী।রোটি মেকার কীভাবে ব্যবহার করবেন
ধাপ এক: ময়দা তৈরি করুন
আপনি রোটি মেকারের জন্য যে ময়দা তৈরি করেন তা নিয়মিত তাওয়াতে রোটি তৈরির জন্য আপনি যা তৈরি করেন তার থেকে আলাদা। ময়দা হতে হবে তাজা, এবং স্বাভাবিকের চেয়ে নরম। আপনি রোটি তৈরি শুরু করার আগে 20 মিনিটের জন্য ময়দা বিশ্রাম করুন।ধাপ দুই: ময়দার বল তৈরি করুন
রোটি তৈরির প্রথাগত পদ্ধতির মতো, আপনাকে মাঝারি আকারের ময়দার বল তৈরি করা শুরু করতে হবে (আপনি যেভাবে রোটি তৈরি করতে চান সে অনুযায়ী আকার পরিবর্তন করতে পারেন)।
ছবি: পেক্সেল ধাপ তিন: রোটি মেকার ব্যবহার করুন
ময়দার বল তৈরি করার সময় রোটি মেকার চালু করুন যাতে এটি গরম এবং ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত হয়। এটি পাঁচ মিনিটের জন্য গরম হতে দিন, বা যতক্ষণ না গরম করার আলো বন্ধ হয়ে যায় (এটি একটি ইঙ্গিত যে রোটি প্রস্তুতকারক ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত)। আপনার ময়দার বল নিন, এটিকে সামান্য শুকনো ময়দায় রোল করুন এবং এটি রোটি মেকারের মাঝখানে রাখুন। এর পরে, ঢাকনাটি বন্ধ করুন এবং দুই সেকেন্ডের জন্য টিপুন (আর বেশি সময় ধরে চাপবেন না)।চতুর্থ ধাপ: রোটি প্রস্তুত
এখন, ঢাকনা খুলুন এবং 10-15 সেকেন্ডের জন্য রুটি রান্না হতে দিন। আপনি দেখতে হবে রুটিতে বুদবুদ তৈরি হতে শুরু করেছে। আপনি আপনার রুটি কতটা ভাল রান্না করেছেন তার উপর নির্ভর করে, এটি উল্টে দিন। উভয় দিক তুলতুলে এবং হালকা বাদামী হয়ে গেলে, আপনার রোটি প্রস্তুত।রোটি মেকার মেশিন: প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
প্র. মেকার থেকে রুটি বের করার জন্য প্রস্তুত হলে কীভাবে তা জানা উচিত?
গোলাকার এবং তুলতুলে হতে শুরু করার সাথে সাথে রোটিটি মেকার থেকে বের করে নেওয়ার জন্য প্রস্তুত।প্র: রোটি মেকার কীভাবে পরিষ্কার করা উচিত?
একটি নরম কাপড়ে হালকা গরম জল এবং ডিটারজেন্ট ব্যবহার করে রোটি মেকার পরিষ্কার করা যেতে পারে। এটি পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত পৃষ্ঠটি মুছতে ভুলবেন না।প্র. প্রক্রিয়ার মধ্যে কি রোটি ফাটতে পারে?
এটা সম্ভব. যাইহোক, যদি সঠিকভাবে ব্যবহার করা হয় এবং যদি সঠিকভাবে নির্দেশাবলী অনুসরণ করা হয়, তবে প্রক্রিয়াটির মধ্যে ফাটল হওয়ার সম্ভাবনা কম।এছাড়াও পড়ুন: ফেমিনা ডেইলি ডিলাইটস: আলু এবং কুটির পনির চাপাতি পার্সেল
