সাবধান! জাঙ্ক খাবারগুলির 13 টি অসুবিধাগুলি আপনি সম্ভবত জানেন না

বাচ্চাদের জন্য সেরা নাম

মেঝে:

জন্ম তারিখ:

প্রেরণ

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান

জাস্ট ইন

• 1 ঘন্টা আগে চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
• 
• 2 ঘন্টা আগে হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান!
• 4 ঘন্টা আগে উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
• 7 ঘন্টা আগে দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021

মিস করবেন না

• খবর ভগবান হনুমানের জন্ম কোথায়? জন্মভূমি নিয়ে কর্ণাটক ও অন্ধ্র প্রদেশের মহাকাব্য লড়াই
• অর্থায়ন উচ্চ লভ্যাংশের ফলন স্টকগুলি সঠিক পছন্দ নাও হতে পারে: এখানে কেন
• সিনেমা সারা আলি খান তার মা অমৃতা সিংয়ের সাথে তার তুষারময় অ্যাডভেঞ্চারগুলি ভাগ করে নেওয়া যায় না
• প্রযুক্তি ওয়ানওয়েব কাজাখস্তান সরকারের সাথে ব্রডব্যান্ড পরিষেবাদি সরবরাহের জন্য সমঝোতা স্বাক্ষর করেছে
• খেলাধুলা আইপিএল 2021: শেষ বলে স্ট্রাইক ধরে রাখার সামসনের সিদ্ধান্তকে সমর্থন করেছিলেন সাঙ্গাকারা
• অটোমোবাইল দ্বি-চ্যানেল এবিএস সহ ইয়ামাহা এমটি -15 শীঘ্রই আবারো দাম বাড়ানোর জন্য নির্ধারণ করা হবে
• শিক্ষা সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
• ভ্রমণ এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান

প্রত্যেকে জাঙ্ক খাবার খেতে খেতে পছন্দ করে, বিশেষত বাচ্চাদের যাদের প্রলোভন প্রতিরোধ করার ইচ্ছাশক্তি নেই। একটি সমীক্ষায় জানা গেছে যে যে সব শিশুরা জাঙ্ক ফুডের বিজ্ঞাপন দেখে তাদের অস্বাস্থ্যকর খাবারের পছন্দগুলি ঝুঁকি বাড়ায়, যা তারা বিজ্ঞাপনের সংস্পর্শে আসার ৩০ মিনিটেরও কম সময়ের মধ্যে করে make [1] ।

কীভাবে সাদা চুলের চিকিত্সা করবেন

তো, জাঙ্ক ফুড কী? 'জাঙ্ক' শব্দটি এমন কিছু জিনিসকে বোঝায় যা আবর্জনা এবং জঞ্জাল। এবং সত্য সত্য, জাঙ্ক খাবারগুলি পুষ্টিকর এবং অস্বাস্থ্যকর থেকে মুক্ত নয়, যা আপনার একবারে বা সম্ভবত প্রতিদিন একবারে খেয়েছে তা নির্বিশেষে স্বাস্থ্যের মারাত্মক পরিণতি ঘটতে পারে।

বার্গার, পিজ্জা, স্যান্ডউইচ এবং প্যাস্ট্রিগুলির মতো দ্রুত খাবারের নিয়মিত সেবনে সাধারণত চিনি, পাম তেল, উচ্চ ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপ, সাদা ময়দা, কৃত্রিম মিষ্টি, ট্রান্স ফ্যাট এবং মনোসোডিয়াম গ্লুটামেট (এমএসজি) এর মতো ক্ষতিকারক উপাদান থাকে a স্থূলত্ব, হৃদরোগ, ক্যান্সার ইত্যাদির ঝুঁকি বাড়ায়।

জাঙ্ক ফুডের অসুবিধাগুলি

1. স্মৃতি সমস্যার কারণ

জাঙ্ক ফুড খাওয়া আপনার স্মৃতিশক্তি খারাপ করতে পারে। উচ্চ ফ্যাট এবং উচ্চ চিনিযুক্ত খাবারগুলির উচ্চ মাত্রায় শেখা, স্মৃতিশক্তি এবং মনোযোগের গতি কমিয়ে দিতে পারে। চর্বি ও চিনিযুক্ত উচ্চ মাত্রার খাবারের গ্রহণের ফলে মস্তিষ্কের সেই অংশগুলি পরিবর্তিত হয় যা শেখা, স্মৃতিশক্তি এবং পুরষ্কারের জন্য দায়ী [দুই] ।

২. ক্ষুধা কমায়

প্রক্রিয়াজাত এবং ভাজা খাবারগুলির অতিরিক্ত মাত্রায় মস্তিষ্কে মিশ্র সংকেত প্রেরণ করা যেতে পারে, যার ফলে আপনি কতটা ক্ষুধার্ত এবং কতটা সন্তুষ্ট তা প্রক্রিয়া করা কঠিন করে তোলে। জাঙ্ক খাবার খাওয়া আপনার দেহকে প্রয়োজনীয় পুষ্টির হাত থেকে বঞ্চিত করবে এবং দীর্ঘ সময় ধরে আপনার পেট ভরা রেখে আপনার ক্ষুধা হারাবে। এটি আপনার স্বাস্থ্যকর খাবার গ্রহণ কমিয়ে দেয় [3] ।

৩. হতাশার কারণ হতে পারে

দ্রুত খাবার গ্রহণ মস্তিষ্কের রাসায়নিক ক্রিয়াকলাপকে বদলে দেয়, যার ফলে উত্তোলনের লক্ষণগুলি দেখা দিতে পারে যা স্ট্রেস মোকাবেলায় অক্ষমতা জড়িত এবং তাই এটি আপনাকে হতাশায় পরিণত করে। একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে যারা দ্রুত খাবার খাওয়েন তাদের তুলনায় দ্রুত খাবার এবং প্রক্রিয়াজাত খাবারগুলি হতাশার ঝুঁকিতে থাকে [4] ।

৪. ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়ায়

এশিয়ান প্যাসিফিক জার্নাল অফ ক্যান্সার প্রতিরোধে প্রকাশিত একটি গবেষণায় দ্রুত খাদ্য গ্রহণ এবং কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকির মধ্যে একটি সম্পর্ক দেখানো হয়েছিল। সমীক্ষার ফলাফলগুলিতে দেখা গেছে যে ফালাফেল, আলু চিপস এবং কর্ন চিপসের মতো দ্রুত খাবার খাওয়ানো কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়ার সাথে যুক্ত ছিল। সমীক্ষায় আরও বলা হয়েছে যে প্রতি সপ্তাহে এক থেকে দুই বা পাঁচ ভাজা ভাজা আলু খাওয়া বা প্রতি সপ্তাহে মুরগির স্যান্ডউইচ দুই থেকে তিনটি পরিবেশন করাও কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়ায় [5] ।

5. হজমশক্তি হ্রাস

জাঙ্ক খাবারগুলি গ্যাস্ট্রোসফেজিয়াল রিফ্লাক্স ডিজিজ (জিইআরডি) এবং জ্বালাময়ী অন্ত্র সিনড্রোম (আইবিএস) এর মতো পাচনজনিত সমস্যা সৃষ্টি করে। এগুলি অন্যান্য হজমে সমস্যা যেমন অম্লতা, কোষ্ঠকাঠিন্য এবং ফোলাভাব ঘটায়। এই ফাস্টফুড হওয়ার কারণগুলির মধ্যে সোডিয়ামের পরিমাণ বেশি থাকে যা পেটে জল ধরে রাখার অনুমতি দেয়, ফলে আপনি ফুলে যায় feel

Weight. ওজন বাড়ায়

জার্নাল অফ প্রিভেন্টিভ মেডিসিন অ্যান্ড হাইজিনে প্রকাশিত একটি সমীক্ষায় শিক্ষার্থীদের মধ্যে দ্রুত খাদ্য গ্রহণ ও স্থূলত্বের ঝুঁকির মধ্যে একটি যোগসূত্র দেখানো হয়েছে। গবেষণার সময়, 67.4% মহিলা এবং 80.7% পুরুষদের এক ধরণের ফাস্টফুড ছিল, যার মধ্যে স্যান্ডউইচ, পিজ্জা এবং ভাজা মুরগি রয়েছে। ফলাফলগুলি প্রমাণ করেছে যে শরীরের ভর সূচক (বিএমআই) এবং কোমর-হিপ অনুপাতের ভিত্তিতে স্থূলতার প্রবণতা যথাক্রমে 21.3% এবং 33.2% ছিল []] ।

Heart. হৃদরোগের ঝুঁকি উন্নীত করে

সোডা, পিজ্জা, কুকিজ, প্যাস্ট্রি এবং ফ্রাই জাতীয় খাবারগুলিতে উচ্চ পরিমাণে চিনি এবং ট্রান্স ফ্যাট থাকে। ট্রান্স ফ্যাট এলডিএল বৃদ্ধি করে (খারাপ কোলেস্টেরল) এবং এইচডিএল হ্রাস করে (ভাল কোলেস্টেরল) যা আপনাকে হৃদরোগের ঝুঁকিতে ফেলেছে []] ।

৮. রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়ায়

জাঙ্ক খাবারগুলিতে সহজ শর্করা থাকে যা রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়িয়ে তোলে। জাঙ্ক খাবার বেশিবার খাওয়ার ফলে সাধারণ ইনসুলিনের মাত্রা বদলে যাবে, এর ফলে টাইপ 2 ডায়াবেটিস, ওজন বৃদ্ধি এবং ইনসুলিন প্রতিরোধের ঝুঁকি বাড়বে।

9. কিডনি ক্ষতির কারণ

জাঙ্ক খাবারে সোডিয়াম বেশি থাকে যা কিডনি রোগে অবদান রাখতে পারে। সোডিয়াম কিডনিতে তরল তৈরির কারণ ঘটায়। হার্ভার্ড মেডিকেল স্কুল অনুসারে, অতিরিক্ত সোডিয়াম কিডনিতে পাথর হওয়ার ঝুঁকি বাড়ায় কারণ এটি প্রস্রাবে ক্যালসিয়ামের মাত্রা বাড়ায়।

10. লিভারের ক্ষতির কারণ হয়

দ্রুত খাদ্য গ্রহণের পরিমাণ লিভারের পক্ষে অত্যন্ত বিষাক্ত কারণ এই খাবারগুলিতে ফ্যাট এবং চিনির পরিমাণ বেশি। অতিরিক্ত চর্বি গ্রহণের ফলে লিভারে জমা হয়, যা অ অ্যালকোহলযুক্ত ফ্যাটি লিভার রোগের বৃদ্ধি দেয়।

১১. উর্বরতা প্রভাবিত করে

জাঙ্ক খাবার বেশি খাওয়ালে পুরুষ ও মহিলাদের বন্ধ্যাত্বের ঝুঁকি বাড়ে। এগুলি বিভিন্ন প্রজনন সমস্যা যেমন গর্ভের অনাগত শিশুদের মধ্যে কম শুক্রাণু গণনা এবং জন্মগত ত্রুটিগুলির জন্ম দিতে পারে।

12. হাড় ক্ষয়ের কারণ

সোডা জাতীয় খাবার এবং কোমল পানীয় মুখের মধ্যে অ্যাসিড বাড়ায়, যা দাঁতের এনামেল ভেঙে ব্যাকটিরিয়ায় প্রকাশ করে, ফলে দাঁতের ক্ষয় এবং গহ্বর হয়ে থাকে। তদতিরিক্ত, দ্রুত খাবারগুলি আপনার হাড়কেও দুর্বল করতে পারে, যা অস্টিওপরোসিসের ঝুঁকি বাড়িয়ে তোলে।

13. ত্বককে প্রভাবিত করে

খুব বেশি জাঙ্ক খাবার খাওয়া যেমন ভাজা এবং প্রক্রিয়াজাত খাবারগুলি ব্রণ সহ ত্বকের বিভিন্ন সমস্যা তৈরি করতে পারে। একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে শিশু এবং কিশোর-কিশোরীরা যারা প্রতি সপ্তাহে তিনবারের বেশি দ্রুত খাবার গ্রহণ করে তাদের মারাত্মক একজিমা হওয়ার ঝুঁকি থাকে [8] ।

কীভাবে জাঙ্ক ফুড খাওয়া যায়

• প্রচুর পানি পান কর

• প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ করুন

• যখনই আপনি ক্ষুধার্ত হবেন স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস নিয়ে চঞ্চল করুন
• যথেষ্ট ঘুম
• অতিরিক্ত চাপ নেওয়া এড়িয়ে চলুন
• মনমরা খাওয়ার অভ্যাস করুন
• ফলমূল ও শাকসব্জী সমৃদ্ধ একটি ডায়েট খান

সাধারণ FAQs

জাঙ্ক ফুড কি আপনাকে অসুস্থ করতে পারে?

হ্যাঁ, জাঙ্ক খাবারের অতিরিক্ত ব্যবহার আপনার স্বাস্থ্যের উপর ক্ষতিকারক প্রভাব ফেলতে পারে। এটি আপনাকে অসুস্থ ও ক্লান্ত করতে পারে এবং বিভিন্ন অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যারও কারণ হতে পারে।

আপনার পক্ষে ফাস্টফুড খারাপ কেন?

দ্রুত খাবারগুলি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য খারাপ কারণ এগুলি ট্রান্স ফ্যাট, স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং চিনির পরিমাণ বেশি যা রক্তে শর্করার, হৃদরোগ, ক্যান্সার, লিভার এবং কিডনির সমস্যার ঝুঁকি বাড়ায়।

কীভাবে জাঙ্ক ফুড খাওয়া বন্ধ করবেন?

আপনার প্রতিদিনের ডায়েটে এই জিনিসগুলিকে অন্তর্ভুক্ত করে আপনি জাঙ্ক খাবার খাওয়া বন্ধ করতে পারেন, যার মধ্যে আরও ফলমূল এবং শাকসবজি, স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং প্রোটিন এবং ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

ফাস্ট ফুড খাওয়া ছেড়ে দিলে কি আপনার ওজন হ্রাস পাবে?

হ্যাঁ, দ্রুত খাবার খাওয়ার ফলে ওজন বেড়ে যায়। সুতরাং, আপনি জাঙ্ক খাবার খাওয়া বন্ধ করার সাথে সাথে ক্যালোরির খরচ কমবে এবং আপনার ওজন হ্রাস শুরু হবে।

কিভাবে আমরা চুল পড়া বন্ধ করি

আগামীকাল জন্য আপনার রাশিফল

জানতে

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান