জাস্ট ইন
- চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
- হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান!
- উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
- দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021
মিস করবেন না
- আইপিএল 2021: 2018 সালের নিলামে উপেক্ষা করার পরে আমার ব্যাটিংয়ে কাজ করেছেন, বলেছেন হর্ষাল প্যাটেল
- শারদ পাওয়ারকে 2 দিনের মধ্যে হাসপাতাল থেকে ছেড়ে দেওয়া হবে
- সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
- এজিআর দায়বদ্ধতা এবং সর্বশেষ স্পেকট্রাম নিলাম টেলিকম সেক্টরে প্রভাব ফেলতে পারে
- গুড়ি পদওয়া 2021: মাধুরী দীক্ষিত তাঁর পরিবারের সাথে শুভ উত্সব উদযাপনের কথা স্মরণ করেছেন
- মাহিন্দ্র থার বুকিংস মাত্র ছয় মাসের মধ্যে 50,000 মাইলস্টোনটি অতিক্রম করে
- সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
- এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান
বেসন লাডু একটি জনপ্রিয় উত্তর ভারতীয় মিষ্টি যা allতিহ্যগতভাবে প্রায় সমস্ত উত্সবের জন্য প্রস্তুত for এই ঘৃণ্যে মিষ্টি বেসন ভুনা এবং গুঁড়া চিনি, এলাচ গুঁড়ো এবং শুকনো ফল যুক্ত করে তৈরি করা হয়। এটি গণেশ চতুর্থীর সময় অবশ্যই একটি অন্যতম রেসিপি। এই বছর গণেশ চতুর্থী 2220 আগস্ট 2020 এ শুরু হয়েছিল এবং এটি চলবে 31 আগস্ট 2020 পর্যন্ত
বেসন কে লাডু অন্যথায় তামিল ভাষায় কাদলাই মাভু উরুন্ডাই নামে পরিচিত এবং প্রায়শই পারিবারিক কাজের জন্য তৈরি হয়। এই দাঁতযুক্ত মিষ্টি সহজেই তৈরি করা সহজ এবং আপনার খুব বেশি সময় নেয় না। সুতরাং, এটি পার্টি এবং সমাবেশগুলির জন্য একটি নিখুঁত মিষ্টি।
বেসনের লাড্ডুতে ঘি এবং বেসনের বাদামের গন্ধের কারণে কিছুটা চকচকে জমিন রয়েছে, এটি একবার আপনি একবার এটি কামড়ানোর পরে আপনাকে আরও জিজ্ঞাসা করতে পারে। আপনি যদি বাড়িতে এই মিষ্টিটি প্রস্তুত করতে চান তবে চিত্রগুলি সহ ধাপে ধাপে প্রক্রিয়াটির জন্য নিবন্ধটি পড়ুন। এছাড়াও, আপনি কীভাবে বেসন লাড্ডু বানাবেন তার ভিডিও রেসিপিটি দেখতে পেতেন।
বেশন ল্যাডু রেসিপ ভিডিও
বেশন ল্যাডু রেসিপ | কিভাবে বেসন কে লাডু তৈরি করবেন | বেসনের লাড্ডু রেসিপি বেসন লাডু রেসিপি | কিভাবে বেসন কে লাডু বানাবেন | বেসন লাড্ডু রেসিপি প্রস্তুতির সময় 5 মিনিট রান্নার সময় 30M মোট সময় 35 মিনিটরেসিপি লিখেছেন: মীনা ভান্ডারী
রেসিপি প্রকার: মিষ্টি
পরিবেশন: 8 লাডু
উপকরণ-
গুঁড়া চিনি - 1 কাপ
বেসন (ছোলা ময়দা) - 2 কাপ
ঘি - 3/4 কাপ
জল - 3 চামচ
এলাচ গুঁড়ো - একটি চিমটি
কাটা বাদাম - গার্নিশিংয়ের জন্য 1 টি চামচ +
কাটা পেস্তা - গার্নিশিংয়ের জন্য 1 টি চামচ +
-
1. উত্তপ্ত প্যানে ঘি দিন।
২. বেসন andালুন এবং জ্বলানো থেকে বাঁচার জন্য অল্প আঁচে একটানা নাড়ুন।
৩. এটি বেসন রঙ পরিবর্তন না হওয়া এবং কাঁচা গন্ধ না যাওয়া পর্যন্ত প্রায় 10 মিনিট ধরে রান্না হতে দিন।
৪. আপনি যখন জল ছিটিয়ে ফেলেন, আপনি উপরে ফ্রন্টটি প্রদর্শিত হতে পারেন।
5. ফ্রথ অদৃশ্য হওয়া পর্যন্ত ভালভাবে নাড়ুন।
It. এটিকে একটি বাটিতে স্থানান্তর করুন এবং এটি 10 মিনিটের জন্য ঠান্ডা হতে দিন।
7. গুঁড়ো চিনি যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান।
৮. এরপর এলাচ গুঁড়ো দিয়ে আবার মেশান।
9. কাটা বাদাম এবং পেস্তা এক চা চামচ যোগ করুন এবং তাদের মিশ্রন করুন।
10. মিশ্রণটি প্রায় 10 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন।
১১. এগুলিকে সমান আকারের গোলাকার লাডুগুলিতে রোল করুন।
12. কাটা বাদাম এবং পেস্তা দিয়ে লাড্ডুগুলি সাজিয়ে নিন।
- ঘি এবং বেসনের অনুপাত সঠিক হওয়া দরকার।
- ২. এলাচের গুঁড়ো মশার সাথে লডু ময়দার সাথে মিশিয়ে নিন, এর কিছুটা নিয়ে আপনার হাতের তালুর মাঝে ঘষুন। আপনি যদি নিজের হাতে ঘি অনুভব করতে পারেন তবে তা হয়ে গেছে।
- পরিবেশন আকার - 1 টুকরা
- ক্যালোরি - 135 ক্যালোরি
- ফ্যাট - 7 গ্রাম
- প্রোটিন - 7 গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট - 29 গ্রাম
- চিনি - 12 গ্রাম
- ফাইবার - 6 গ্রাম
পদক্ষেপে পদক্ষেপ - কীভাবে বেসন লেডু তৈরি করা যায়
1. উত্তপ্ত প্যানে ঘি দিন।
২. বেসন andালুন এবং জ্বলানো থেকে বাঁচার জন্য অল্প আঁচে একটানা নাড়ুন।
৩. এটি বেসন রঙ পরিবর্তন না হওয়া এবং কাঁচা গন্ধ না যাওয়া পর্যন্ত প্রায় 10 মিনিট ধরে রান্না হতে দিন।
৪. আপনি যখন জল ছিটিয়ে ফেলেন, আপনি উপরে ফ্রন্টটি প্রদর্শিত হতে পারেন।
সেক্সি মাস্টার বেডরুমের সাজসজ্জার ধারনা
5. ফ্রথ অদৃশ্য হওয়া পর্যন্ত ভালভাবে নাড়ুন।
It. এটিকে একটি বাটিতে স্থানান্তর করুন এবং এটি 10 মিনিটের জন্য ঠান্ডা হতে দিন।
7. গুঁড়ো চিনি যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান।
৮. এরপর এলাচ গুঁড়ো দিয়ে আবার মেশান।
9. কাটা বাদাম এবং পেস্তা এক চা চামচ যোগ করুন এবং তাদের মিশ্রন করুন।
10. মিশ্রণটি প্রায় 10 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন।
১১. এগুলিকে সমান আকারের গোলাকার লাডুগুলিতে রোল করুন।
12. কাটা বাদাম এবং পেস্তা দিয়ে লাড্ডুগুলি সাজিয়ে নিন।