আপনি কি জানেন যে ভিটামিন ই একটি চর্বি-দ্রবণীয় যৌগ? চর্বি-দ্রবণীয় হওয়ার পাশাপাশি, এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যে লোড হয়। স্বাভাবিকভাবেই, এর মানে হল পর্যাপ্ত পরিমাণে পাওয়া ভিটামিন ই সমৃদ্ধ খাবার একজনের ইমিউন সিস্টেম, রক্তনালীর স্বাস্থ্য, এবং আরও গুরুত্বপূর্ণভাবে, একজনের ত্বককে তারুণ্য এবং উজ্জ্বল রাখার জন্য অপরিহার্য।
সৌভাগ্যবশত, ভিটামিন ই রয়েছে এমন প্রচুর খাবার রয়েছে, তাই আপনার খাদ্যের একটি দ্রুত পর্যালোচনা প্রকাশ করবে যে আপনি প্রতিদিন কতটা পুনরুদ্ধারকারী পুষ্টি পাচ্ছেন। বাদাম, বীজ এবং কিছু তেলের একটি স্বাস্থ্যকর ডোজ প্রতি পরিবেশনে সর্বাধিক ভিটামিন ই ধারণ করে। এগুলি ছাড়াও, কিছু গাঢ় সবুজ শাকসবজি, কয়েকটি ফল, এমনকি কিছু ধরণের সামুদ্রিক খাবারও এই পুষ্টিতে ভরপুর।
ভিটামিন ই গ্রহণের জন্য এখানে কিছু চেষ্টা করা আবশ্যক:
জিন্সের সাথে কি জুতা পরতে হবে
এক. ভিটামিন ই সমৃদ্ধ খাবার: সূর্যমুখী বীজ
দুই ভিটামিন ই সমৃদ্ধ খাবার: বাদাম
3. ভিটামিন ই সমৃদ্ধ খাবার: চিনাবাদাম
চার. ভিটামিন ই সমৃদ্ধ খাবার: উদ্ভিজ্জ তেল
5. ভিটামিন ই সমৃদ্ধ খাবার: অ্যাভোকাডো
6. ভিটামিন ই সমৃদ্ধ খাবার: পালং শাক
7. ভিটামিন ই সমৃদ্ধ খাবার: অ্যাসপারাগাস
8. ভিটামিন ই সমৃদ্ধ খাবার: ব্রকলি
9. ভিটামিন ই সমৃদ্ধ খাবার: বিট শাক
10. ভিটামিন ই সমৃদ্ধ খাবার: হ্যাজেলনাট
এগারো ভিটামিন ই: প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
ভিটামিন ই সমৃদ্ধ খাবার: সূর্যমুখী বীজ
আপনি কি একটি স্বাস্থ্যকর খাবারের সন্ধানে আছেন? সূর্যমুখী বীজ ছাড়া আর তাকান না। আপনার যা দরকার তা হল এই সুপারফুডের একটি মুষ্টিমেয়। এই বাদাম, সুস্বাদু এবং ফাইবার সমৃদ্ধ খাবারটি আপনাকে কেবল দীর্ঘ সময়ের জন্য পূর্ণ রাখবে না, তবে পুষ্টিসমৃদ্ধ খাবারের মধ্যে রয়েছে ভিটামিন ই , ম্যাগনেসিয়াম, কপার, ভিটামিন বি 1, সেলেনিয়াম এবং প্রচুর পরিমাণে ইয়াম। আপনি সত্যিই আরো জন্য জিজ্ঞাসা করতে পারেন?
প্রো টিপ: যে কোনো নিস্তেজ সালাদে পুষ্টিগুণ বাড়াতে গার্নিশ হিসেবে এর কিছু ছিটিয়ে দিন। এমনকি আপনি এটি দিয়ে আপনার অন্যথায় বিরক্তিকর ডিমগুলিকে স্প্রুস করতে পারেন সুপার বীজ , এবং আপনার এক-পাত্রের খাবারে এক মুঠো ছিটিয়ে দিন। এটা একটা জয়-জয়!
ভিটামিন ই সমৃদ্ধ খাবার: বাদাম
আপনার যখন দ্রুত পিক-মি-আপের প্রয়োজন হয়, তখন কিছুই বিট করে না মুঠো বাদাম . অস্বীকার করার উপায় নেই যে এক কাপ বাদামে উচ্চ-ক্যালোরি রয়েছে, তবে এতে রয়েছে দ্বিগুণ ক্যালরি। ভিটামিন ই পরিমাণ দিনের জন্য প্রয়োজন অর্থাৎ 181 শতাংশ। যদি এটিই না হয় তবে আপনি এই সুস্বাদু বাদামটি উপভোগ করতে পারেন এমন অনেক উপায় রয়েছে। আপনি এক গ্লাস বাদামের দুধ পান করতে পারেন (আমরা কিছু মুখরোচক ভালোর জন্য কিছু চকলেট যোগ করতে চাই), অথবা গরম টোস্টে কিছু ক্ষয়প্রাপ্ত বাদাম মাখন যোগ করতে পারেন। আসলে, প্রতি 100 গ্রাম বাদাম পরিবেশনের জন্য, আপনি 25.63 মিলিগ্রাম ভিটামিন ই পাবেন।
আপনার কিছু toasted বাদাম যোগ করুন ব্রেকফাস্ট খাদ্যশস্য অথবা লোকেরা ভাজা বাদাম খেতে পারে, সিরিয়াল এবং বেকড পণ্যগুলিতে যোগ করতে পারে বা বাদামের দুধ পান করতে পারে।
প্রো টিপ : নিয়মিতভাবে আপনার ডায়েটে বাদামের একটি স্বাস্থ্যকর ডোজ অন্তর্ভুক্ত করুন কারণ এতে প্রোটিন, ফাইবার, পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের স্বাস্থ্যকর ডোজ রয়েছে।
ভিটামিন ই সমৃদ্ধ খাবার: চিনাবাদাম
এটা কোন আশ্চর্যের বিষয় নয় যে একটি PB&J কে আরামদায়ক খাবার হিসাবে বিবেচনা করা হয়। এবং যদিও আমাদের মধ্যে অনেকেই এই স্যান্ডউইচের সাথে মেনুতে নিয়মিত উপস্থিত না হয়ে বড় হয়েছি, আপনি যদি চিনাবাদাম পছন্দ করেন তবে আপনি ভাগ্যবান! এগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির একটি দুর্দান্ত উত্স; এগুলি মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট সমৃদ্ধ এবং পিত্তথলি এবং কোলন ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়তা করে। এবং আপনি যদি কোলেস্টেরল নিয়ে চিন্তিত হন তবে আপনি ভাগ্যবান।
চিনাবাদাম হার্টের জন্যও ভালো। প্রকৃতপক্ষে, এক চতুর্থাংশ কাপ চিনাবাদামে প্রয়োজনের 20 শতাংশ থাকে ভিটামিন ই গ্রহণ . তাছাড়া চিনাবাদাম খেলে রোগের ঝুঁকি কমে ওজন বৃদ্ধি যেহেতু এটি আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পূর্ণ রাখে।
প্রো টিপ: চিনাবাদামের ড্যাশ দিয়ে যে কোনও সালাদকে আকর্ষণীয় করুন। তারা সেই এশিয়ান-অনুপ্রাণিত নুডলস এবং নাড়া-ভাজাতে একটি গার্নিশ হিসাবে দুর্দান্ত কাজ করে।
ভিটামিন ই সমৃদ্ধ খাবার: উদ্ভিজ্জ তেল
আপনি কীভাবে রান্না করতে চান না কেন, আপনার তেলের পছন্দ আপনার খাবারের পুষ্টির মান নির্ধারণ করবে। তেলের মতো বালাইভ তেল , সূর্যমুখী তেল, এমনকি গমের জীবাণু তেলের মধ্যে রয়েছে ভিটামিন ই এর সেরা উৎস . আপনি কি জানেন: মাত্র এক টেবিল চামচ গমের জীবাণু তেল আপনাকে আপনার প্রতিদিনের ভিটামিন ই এর 100 শতাংশ দিতে পারে?
প্রো টিপ: স্বাস্থ্য ফ্রন্টে, আপনার সাধারণত উদ্ভিজ্জ তেল এড়ানো উচিত। যাইহোক, আপনি যদি এটি তৈরি করতে চান, তাহলে সালাদের ড্রেসিংয়ের মতো স্বাস্থ্যকর পদ্ধতিতে এই তেলগুলি সহ ভিটামিন ই গ্রহণ আপনার পক্ষে কাজ করতে পারে।
ভিটামিন ই সমৃদ্ধ খাবার: অ্যাভোকাডো
যেকোন স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞকে জিজ্ঞাসা করুন, এবং তারা আপনাকে বলবে যে অ্যাভোকাডো ফাইবার সমৃদ্ধ , কম কার্বোহাইড্রেট, এবং ক্যারোটিনয়েড লোড করা হয়. প্রকৃতপক্ষে, শুধুমাত্র একটি অ্যাভোকাডোতে ভিটামিন ই এর প্রয়োজনীয় দৈনিক ভোজনের 20 শতাংশ থাকে। আমরা বিশ্বাস করি যে এটি একটি ভিটামিন ই সহ সুস্বাদু খাবার , অ্যাভোকাডো সম্ভবত প্রকৃতির অন্যতম ক্রিমি, তেল সমৃদ্ধ খাবার।
এছাড়াও, এমন অনেক সহজ, এবং একেবারে সুস্বাদু উপায় রয়েছে যাতে আপনি আপনার ডায়েটে অ্যাভোকাডো অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। গুয়াকামোল হিসাবে কিছু ম্যাশ করুন, আপনার সালাদে কয়েকটি স্লাইস যোগ করুন, সেই পোচ করা ডিমের উপরে, বা চেরি টমেটো দিয়ে টোস্টে এটিকে স্লাদার করুন।
লাল ওয়াইন এবং ওজন হ্রাস
প্রো টিপ: খ বিশ্বাস করুন বা না করুন, তারা একটি দুর্দান্ত ব্রেকফাস্ট তৈরি করে। আমাদের যেতে? সুস্থ বেকড ডিম এবং অ্যাভোকাডো . এটা চেষ্টা করে দেখুন, আপনি হবে?
ভিটামিন ই সমৃদ্ধ খাবার: পালং শাক
আপনি যদি নব্বইয়ের দশকে বড় হয়ে থাকেন তবে আপনি জানেন কেন পপি এই সবুজ শাক সবজি পছন্দ করতেন। একটি বিবেচনা করা হয় স্বাস্থ্যকর সবজি , পালং শাকে বেশ কিছু প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে, বিশেষ করে ভিটামিন ই। মাত্র আধা কাপ পালং শাকে আপনার প্রতিদিনের 16 শতাংশ থাকে। ভিটামিন ই এর প্রয়োজনীয়তা . এটি একটি স্যুপ হিসাবে গ্রাস করুন, পনির এবং ভুট্টা সহ একটি স্যান্ডউইচ বা এমনকি একটি সালাদেও, এবং আপনি আপনার শরীরকে একটি ভাল বিশ্ব করছেন। আপনি আমাদের পরেও ধন্যবাদ জানাতে পারবেন।
প্রো টিপ: এটি লক্ষ করা যায় যে পালং শাক রান্না করা বা খাওয়ার আগে এটি বাষ্প করা এর পুষ্টির সংখ্যা বাড়াতে সহায়তা করে।
ভিটামিন ই সমৃদ্ধ খাবার: অ্যাসপারাগাস
আমরা জানি যে অ্যাসপারাগাস একটি খারাপ প্রতিনিধি পায়, এটি প্রস্রাবের গন্ধে অবদান রাখে, তবে এই সুপারফুডটি কেবল তার জন্য নষ্ট করবেন না। আপনি কি জানেন যে এটি প্রদাহ বিরোধী বৈশিষ্ট্যগুলির একটি অনন্য সমন্বয় প্রদান করে ভিটামিন সি , বিটা ক্যারোটিন, জিঙ্ক, ম্যাঙ্গানিজ এবং সেলেনিয়াম? যদি এতটুকুই না হয়, এক কাপ অ্যাসপারাগাসে আপনার 18 শতাংশ থাকে দৈনিক ভিটামিন ই প্রয়োজন . এটি অ্যান্টি-ক্যান্সার সুবিধার সাথে আসে, রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে এবং হজমে সহায়তা করে।
সূর্য নমস্কার করার সঠিক উপায়
প্রো টিপ: শাকসবজি সবার পছন্দ নাও হতে পারে, তবে এটিকে আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করার অনন্য উপায় খুঁজে পাওয়া মজাদার হতে পারে। আপনি অ্যাসপারাগাস ভরা একটি অমলেট তৈরি করতে পারেন, অথবা সেই গ্রিল করা কটেজ চিজস্টেকের পাশ হিসাবে মাশরুম, বেল মরিচ এবং রসুনের সাথে টফুর স্বাস্থ্যকর মিশ্রণ দিয়ে এটিকে ভাজতে পারেন। ডেলিশ !
ভিটামিন ই সমৃদ্ধ খাবার: ব্রকলি
যখন আমরা ব্রকোলি সম্পর্কে চিন্তা করি, তখন এই সবুজ সুপারফুড পরিবেশন করার সময় আমেরিকান টেলিভিশন শো থেকে বাচ্চাদের টক মুখের সাথে আমাদের দেখা হয়। বাঁধাকপি পরিবারের এই সদস্যটি প্রোটিনের একটি দুর্দান্ত উত্স এবং এটি বিবেচনা করে আমরা বিদ্বেষ পাই না। ভিটামিন ই সমৃদ্ধ . শুধু তাই নয়, ব্রকলিতেও রয়েছে অ্যান্টি-ক্যান্সার বৈশিষ্ট্য, খারাপ কোলেস্টেরল কমায় (LDL), এবং এর মধ্যে একটি সেরা ডিটক্স খাবার আপনি গ্রাস করতে পারেন।
আপনি স্যুপ বা সালাদে কিছু ব্রোকলি যোগ করতে পারেন, অথবা রাতের খাবার টেবিলে সাইড ডিশ হিসাবে স্টিমড ব্রোকলি পরিবেশন করা আপনার ডায়েটে এই বরং সুস্বাদু ভেজি অন্তর্ভুক্ত করার একটি দুর্দান্ত উপায়।
প্রো টিপ: এর পুষ্টিগুণ অক্ষত রাখতে, কম রান্নার তাপমাত্রায় ব্রোকলি রান্না করুন এবং পরিবেশন করার সময় কিছু কামড় ধরে রাখা নিশ্চিত করুন।
ভিটামিন ই সমৃদ্ধ খাবার: বিট শাক
আপনি কি জানেন যে আসল লাল মখমল পিঠা লাল রং দেওয়ার জন্য প্রথমে বিটরুটের রস দিয়ে তৈরি করা হয়েছিল? বীটগুলি অসংখ্য সৌন্দর্য DIY-তে একটি দুর্দান্ত সংযোজন। যদিও অনেকেই বিটরুটের স্বাদের সাথে পরিচিত, সবাই জানেন না যে আপনি শাক বা পাতাও খেতে পারেন।
সালাদে বীটের সবুজ শাক যোগ করা বা তেলে ভাজানো যেকোনো খাবারের জন্য একটি হৃদয়গ্রাহী সংযোজন। একটি 100 গ্রাম পরিবেশন রান্না করা বীটের সবুজ শাকগুলিতে 1.81 মিলিগ্রাম ভিটামিন ই থাকে . এমনকি এগুলিতে ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, পটাসিয়াম, ফাইবার, আয়রন এবং ক্যালসিয়াম সহ অনেক অতিরিক্ত পুষ্টি রয়েছে।
প্রো টিপ: আপনি এই পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে নিশ্চিত করুন সবুজ শাক সবজি সেগুলি খাওয়ার আগে। এছাড়াও, আপনি এগুলিকে পাঁচ মিনিটের বেশি রান্না করতে চান কারণ আপনি স্বাস্থ্যকর মঙ্গলকে অস্বীকার করতে চান না।
ভিটামিন ই সমৃদ্ধ খাবার: হ্যাজেলনাট
আপনি কি জানেন যে প্রতিদিনের প্রস্তাবিত খাবারের 21 শতাংশ হ্যাজেলনাট থাকে ভিটামিন ই এর মান ? এই চকোলেট প্রধান একটি মহান, এবং সুস্বাদু উপায় যে দৈনিক ডোজ পেতে. এতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, ভিটামিন এ এবং ভিটামিন সি রয়েছে। হ্যাজেলনাট ফোলেট সমৃদ্ধ এবং এলডিএল বা খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে। এগুলি নিজেরাই খাওয়া যেতে পারে বা কুকিজ, চকলেট, কেক এবং পাইতে যোগ করা যেতে পারে।
প্রো টিপ: আপনি জিনিসগুলিকে কিছুটা পরিবর্তন করতে পারেন এবং হ্যাজেলনাট মাখন উপভোগ করতে পারেন। মুখরোচক! আমাদের প্রাতঃরাশের মেনুতে কী আছে তা আমরা জানি। আপনি করবেন?